动物医学中的公共卫生方向（即兽医公共卫生）是近年来快速发展的交叉学科，其就业前景广阔且具有较高的社会价值。以下是综合多个来源的分析：

一、就业方向

1. 部门与事业单位

动物疫病防控：在农业农村局、动物疫病预防控制中心、海关等部门从事动物疫情监测、人兽共患病防控（如禽流感、狂犬病）等工作。

食品安全监管：负责动物源性食品（肉类、乳制品）的安全检测、药物残留监控等，保障公共卫生安全。

检验检疫：在海关、出入境检验检疫局负责进出口动物及产品的检疫，防止外来疫病传播。

2. 科研与教育机构

在高校、科研院所从事人兽共患病、细菌耐药性、动物源食品安全等研究，推动学科发展。

参与公共卫生政策制定或担任相关课程的教学工作。

3. 企业与行业

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